Nous travaillons une sélection de produits nobles et d’exceptions pour votre plaisir, et pour le notre !
Bellota-Bellota
Marque de référence en charcuteries espagnoles : jambon ibérique et pata négra !
Jambons Bellota Tranchés | Lomo, Lomito, et Chorizo entier ou tranché | Fayets Catalan (saucisson) | Huiles d’olives |
Piments | Produits truffés | Anchois, Thon | Saumons fumé sauvage | Caviars
Cafés BIACELLI
Nous avons le plaisir de distribuer les cafés Biacelli, notre voisin torréfacteur bien connu des Dijonnais. Nous travaillons principalement les cafés en grain. (Disponible en 250gr ou 1Kg.)
- Les assemblages : à la manière des grands œnologues, le Maître torréfacteur crée des assemblages maison, aux recettes secrètement gardées.
- Pure origine : une invitation au voyage. 100% arabica.
Issus d’une sélection des meilleurs grades de café vert, torréfiés
artisanalement selon un process lent à basse température.
Nous avons aussi comme marques : Chips Belsia, Chips Torres (Chips à la truffe, au caviar, au foie gras, herbes, sel de méditerrannée, et veggie), L’or des Valois (Huile de Truffe blanche et noir) Saucissons d’Ardèche, et Terrines du Pays Basque.
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